いい感じになりたくて

ナイスなミドルを目指すブログ

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けだるい朝に作る濃いめのカルボナーラ

つい先日、好きな食べ物の話になった時に、真っ先に頭に浮かんだのがカルボナーラだった。食べ物の中で一番好きかと言われたら迷うけど、パスタの中ではダントツに好きかもしれない。(おそらくその時一番食べたかったんだと思う)

バーチャルお兄さんの “鮟肝(あんきも)” レシピ

今の職場は、ほんとに素敵な先輩たちが多い。今回レシピを教えてもらったキタさんも、職場で知り合った仲だ。

2017年どうしよう

あけましておめでとうございます。 今朝は八戸市の白浜海岸近く、東山魁夷の「道」が描かれた場所か初日の出を拝んできました。なむなむ。 はてなブログが、今週のお題「2017年にやりたいこと」というキャンペーンをしているので、カラースター欲しさにちょ…

日本酒との出会い、陸奥八仙との思い出

地元の八戸が好きだ。 どのくらい好きかというと、38年間生きてきたすべての正月を八戸で迎えている。自分でも書いててびっくり!すごい!

「きれい好き」という宗教

昔から割ときれい好きである。 きれい好きの定義を調べてみるとこんな感じらしい。改めて間違いなく「きれい好き」と断言できる人生を送ってきている。 きれい‐ずき【綺麗好き、キレイ好き】 [名・形動]清潔であるのを好む性質。また、そういう人やさま。…

みんなでチキン焼こう。家クリスマス

料理が好きだ。そしてみんなでお酒を飲むのも大好きだ。大体月に一回は自宅に友人を招いて、ご飯会をしたりする。 リビングのテーブルのサイズや、食器やグラスのセット数の都合から、いつも5~6人くらいの少人数で、テーマを決めて飲むことが多い。